地産地消 locally grown and consumed 厳選した上質なお肉を中心に扱い、様々なシーンでお使いいただける落ち着いた空間の個室や、ゆっくり過ごせるカウンター席をご用意しています。 また広島産の地ビールや日本酒、セラーと一体になったBARには多くのワインを取り揃えています。 醸造のお料理 MENU 会席| コース kaiseki | course 単品 one dish お飲み物 drink お知らせ INFORMATION 一覧 お知らせ 営業時間 11月店休日のお知らせ 2024年11月1日2024年11月19日 | 営業時間 特別なJIN入荷しました 2024年11月19日2024年11月19日 | お知らせ 単品に新メニューが加わりました 2024年8月31日2024年8月31日 | お知らせ お席のご案内 Seating Information 醸造のご案内 About Us