地産地消 locally grown and consumed 厳選した上質なお肉を中心に扱い、様々なシーンでお使いいただける落ち着いた空間の個室や、ゆっくり過ごせるカウンター席をご用意しています。また厳選した広島産の地ビールや日本酒等をご用意しております。 We offer a variety of private rooms and a relaxing counter seating area, perfect for any occasion. Our menu features carefully selected high-quality meats, and we also offer a selection of premium local Hiroshima craft beers and sake. 醸造のお料理 MENU 会席| コース kaiseki | course 単品 one dish お飲み物 drink お知らせ INFORMATION 一覧 お知らせ 営業時間 1月店休日一部変更のお知らせ 2025年1月11日2025年1月11日 | お知らせ 1月店休日のお知らせ 2024年12月5日2024年12月5日 | 営業時間 山崎入荷しました 2025年1月9日2025年1月9日 | お知らせ 白州入荷しました 2025年1月9日2025年1月9日 | お知らせ お席のご案内 Seating Information 醸造のご案内 About Us