初代 醸造

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投稿者名:isai-shien

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5月店休日のお知らせ

5月3日(日)~6日(水)は、誠に勝手ながら連休をいただきます。 この4日間でエネルギーをフルチャージ! 7日(木)からの営業では、さらにパワーアップした美味しいお料理をご提供いたします。 「休み明け、さらに旨くなったな […]

お知らせ

コウネの炙り刺し

牛の希少部位コウネの表面を軽く炙り、 刺身のようにして食べるのが「コウネの炙り刺し」です。 軽く炙ることで肉の甘みが増し、香ばしく、 濃厚ながらもさっぱりとした味わいを楽しめます。 お酒のおつまみとしても人気です。 当店