初代 醸造

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〈営業時間〉17:00-0:00〈定休日〉日曜日

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単品

One dish

醸造サラダ 1,200円 (税込)

豆腐サラダ 800円 (税込)

小イワシの南蛮漬け 720円 (税込)

小イワシ焼 720円 (税込)

ホルモンと茄子の味噌炒め  1,500円 (税込)

コウネの炙り刺し  1,280円 (税込)

和牛ステーキ  2,800円 (税込)

牛すじポン酢  800 円 (税込)

揚げだし豆腐木の子餡かけ  900 円 (税込)

出汁巻き玉子  800 円 (税込)

釜揚げしらすおろし  600 円 (税込)

レンコンの海老挟み揚げ 950 円 (税込)

牡蠣バター焼き  1,400 円 (税込)

牡蠣フライ  1,200 円 (税込)

鯛のかぶと煮  1,800 円 (税込)

醸造サラダ

牛串2種6本(日替わり)

茶碗蒸し 600 円 (税込)

穴ざく 900 円 (税込)

煮穴子焼き 2,200 円 (税込)

牛タンスライス焼き 1,800 円 (税込)

牛串2種6本(日替り) 1,880 円 (税込)

和牛となめこの汁かけご飯 広島菜漬け 680円 (税込)

巻き物

穴きゅう巻 600円 (税込)

和牛なめろう巻  500円 (税込)

玉子巻、新香巻、梅しそ巻、かっぱ巻、納豆巻 300円 (税込)

天ぷら

天ぷらの盛り合わせ 2,500円 (税込)

海老(2本) 配へ付 580円 (税込)

とうもろこし 800円 (税込)

小イワシ 850円 (税込)

瀬戸貝 880円 (税込)

ホルモン 1,200円 (税込)

煮穴子 2,200円 (税込)

ほうじ茶ジェラート 680円 (税込)